Можно ли использовать клей на слой ППУ, чтобы прикрепить гипсокартон, на утеплённую стену, если да, то какой?

Можно использовать любой полиуретановый клей, но так как поверхность ППУ при напылении получается не гладкая, то лучше использовать вспененный полиуретановый клей в баллонах INSTA-STIK, он заполнит все неровности образовавшиеся при напылении Пенополиуретана и прочно приклеит лист гипсокартона.